Noen sier man burde vaske stekeovnen hver tredje måned, og andre hver måned. Det riktige svaret er kanskje når ovnen trenger å rengjøres og kommer helt an på hvor mye mat du lager og hvor skitten den blir.

Å ta en god titt på ovnen hver uke er en god regel å ha. Er det mange flekker? Skaper noen av dem brent lukt og røyk? Kan du se gjennom glassruta? Ikke? Da er det på tide med en vask.

Det finnes vaskemidler som er spesiallaget for rengjøring av stekeovn. Det er også ingredienser og såper du mest sannsynlig allerede har i huset du kan bruke som også er effektive ved rengjøring av stekeovnen.

Hva er best ved stekeovnrengjøring? Først burde du alltid sjekke instruksjonene som din ovn kom med (eller produsenten). Har de spesifikke metoder som anbefales eller er ovnen selvrensende?

Skal du bruke natron til å vaske stekeovnen gjør du det slik:

• Lag en tykk glasur lignende blanding av vann og natron
• Smør blanding på veggene og gulvet av stekeovnen
• La blandingen være på i minimum 2 timer (eller over natten)
• Tørk vekk blandingen med en fuktig klut

Bruk natron til å rengjøre rister og langpanner også! Da følger du de samme stegene, men la blandingen ligge på litt lenger om de er veldig skittene.

Sitron kan brukes til mye, også rengjøring på grunn av syreinnholdet i den. Skal du bruke sitron til å rengjøre stekeovnen kan du blande den sammen med natron i metoden ovenfor. Du kan også lage en hjemmelaget damp-rens:

Fyll en langpanne med noen sitronskiver og vann. Sett deretter stekeovnen på mellom 50-80grader og la stå opptil 2timer. Deretter vasker du veggene og gulvet i stekeovnen med en svamp (skru av ovnen før du bruker svampen, men den skal fortsatt være litt varm.)

Eddik er kjent for å brukes i flere typer rengjøring, for eksempel ved rengjøring av fuger og fliser som vi skriver om i vår artikkel “Vaske fuger og fliser: 4 gyllende tips”

Som med sitron, kan du blande eddik med natron blandingen og skrubbe med klut/svamp inni stekeovnen. Du kan også spraye eller smøre inn ren eddik på vegger og gulv av stekeovnen og la det ligge i en halvtime på ca. 50grader. Deretter vasker du ovnen med en våt klut/svamp når den er avkjølt

Både sitron og eddik har syre som hjelper med å løsne opp vanskelige flekker. Natron er også god på å løse opp flekker. Men et godt rensemiddel skapt for stekeovn kan også være greit å ha om man har veldig vanskelige flekker.

(les alltid ovnens instruksjoner på rengjøring før du prøver en av metodene.)

Det finnes mange ulike selvrensendeovner. Fordelen med selvrensende er at de er lettere å rengjøre. Som oftest renser ovnen seg selv ved at du setter den på til en spesifikk temperatur som brenner vekk flekker og smuss.

Selvrensendeovner har vanligvis et innebygd program for rengjøring. For eksempel pyrolyse som er en prosess der ovnen settes på opptil 500grader for å brenne vekk alle flekker. Har du en selvrensende ovn? Sjekk ut instruksjonene til produsenten for å utføre rensingen på riktig og beste måte.